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🇨🇳 chino · HSK 6

Comida y gastronomía en chino · HSK 6

70 palabras y frases de comida y gastronomía en chino, de nivel HSK 6. Cada entrada muestra la palabra, cómo se lee, qué significa y una frase de ejemplo completa con traducción.

  1. 口感 kǒugǎn
    textura (de la comida)

    这种面包口感松软。

    Este pan tiene una textura suave y esponjosa.

  2. 风味 fēngwèi
    sabor característico

    这道菜很有当地风味。

    Este plato tiene un marcado sabor local.

  3. 佳肴 jiāyáo
    manjar, plato exquisito

    桌上摆满了美味佳肴。

    La mesa estaba llena de exquisitos manjares.

  4. 美食家 měishíjiā
    gastrónomo, gourmet

    他是个有名的美食家。

    Él es un gastrónomo famoso.

  5. 回味 huíwèi
    regusto; saborear el recuerdo

    这道菜让人回味无穷。

    Este plato deja un regusto inolvidable.

  6. 鲜美 xiānměi
    sabroso y fresco

    这鱼汤味道十分鲜美。

    Esta sopa de pescado tiene un sabor fresquísimo.

  7. 醇厚 chúnhòu
    suave e intenso (sabor)

    这种咖啡味道醇厚。

    Este café tiene un sabor suave e intenso.

  8. 爽口 shuǎngkǒu
    refrescante al paladar

    这道凉菜酸甜爽口。

    Este plato frío es agridulce y refrescante.

  9. 家常菜 jiāchángcài
    comida casera

    我最爱吃妈妈做的家常菜。

    Lo que más me gusta es la comida casera de mi madre.

  10. 菜系 càixì
    cocina regional, escuela culinaria

    中国有八大菜系。

    China tiene ocho grandes cocinas regionales.

  11. 川菜 Chuāncài
    cocina de Sichuan

    川菜又麻又辣。

    La comida de Sichuan es picante y entumecedora.

  12. 粤菜 Yuècài
    cocina cantonesa

    粤菜的口味比较清淡。

    La cocina cantonesa tiene un sabor bastante ligero.

  13. 食欲 shíyù
    apetito

    我今天没什么食欲。

    Hoy no tengo mucho apetito.

  14. 荤素 hūnsù
    platos de carne y de verdura

    吃饭要注意荤素搭配。

    En las comidas hay que equilibrar carne y verduras.

  15. 色香味俱全 sè xiāng wèi jù quán
    perfecto en color, aroma y sabor

    这桌菜色香味俱全。

    Esta mesa de platos es perfecta en color, aroma y sabor.

  16. 名副其实 míngfùqíshí
    digno de su fama

    这家老店名副其实。

    Esta tienda antigua hace honor a su fama.

  17. 赞不绝口 zànbùjuékǒu
    deshacerse en elogios

    大家对这道菜赞不绝口。

    Todos se deshicieron en elogios hacia este plato.

  18. 宴席 yànxí
    banquete

    婚礼的宴席十分丰盛。

    El banquete de boda fue muy espléndido.

  19. 招待 zhāodài
    agasajar, atender (a invitados)

    他用好酒好菜招待客人。

    Agasajó a los invitados con buena comida y buen vino.

  20. 敬酒 jìngjiǔ
    brindar en honor de alguien

    他站起来向长辈敬酒。

    Se levantó para brindar en honor de sus mayores.

  21. 可口 kěkǒu
    sabroso, apetitoso

    这里的饭菜清淡可口。

    La comida de aquí es ligera y sabrosa.

  22. 清香 qīngxiāng
    aroma delicado

    茶的清香让人放松。

    El aroma delicado del té resulta relajante.

  23. 津津有味 jīnjīn yǒuwèi
    con gran deleite

    孩子们吃得津津有味。

    Los niños comieron con gran deleite.

  24. 口福 kǒufú
    la suerte de comer bien

    今天我们真有口福。

    Hoy sí que tenemos suerte con la comida.

  25. 膳食 shànshí
    dieta, alimentación

    要保持膳食均衡。

    Hay que mantener una dieta equilibrada.

  26. 滋补 zībǔ
    nutritivo, tonificante

    鸡汤有滋补的作用。

    La sopa de pollo tiene un efecto nutritivo.

  27. 变质 biànzhì
    echarse a perder

    牛奶放久了会变质。

    La leche se echa a perder si se deja mucho tiempo.

  28. 防腐剂 fángfǔjì
    conservante

    这种果汁不含防腐剂。

    Este zumo no contiene conservantes.

  29. 添加剂 tiānjiājì
    aditivo (alimentario)

    少吃含添加剂的食品。

    Come menos alimentos que contengan aditivos.

  30. 保鲜 bǎoxiān
    mantener fresco

    把蔬菜放进冰箱保鲜。

    Mete las verduras en la nevera para mantenerlas frescas.

  31. 特产 tèchǎn
    producto típico de la región

    这是我们家乡的特产。

    Este es un producto típico de mi tierra natal.

  32. 山珍海味 shānzhēnhǎiwèi
    manjares de la tierra y el mar

    宴会上全是山珍海味。

    El banquete estaba lleno de manjares exquisitos.

  33. 狼吞虎咽 lángtūnhǔyàn
    devorar la comida

    他饿得狼吞虎咽。

    Tenía tanta hambre que devoró la comida.

  34. 细嚼慢咽 xìjiáomànyàn
    masticar bien y comer despacio

    吃饭要细嚼慢咽。

    Al comer hay que masticar bien y comer despacio.

  35. 蘸 zhàn
    mojar (en salsa)

    饺子蘸醋更好吃。

    Los raviolis chinos saben mejor mojados en vinagre.

  36. 搅拌 jiǎobàn
    remover, mezclar

    把鸡蛋搅拌均匀。

    Bate los huevos hasta que queden uniformes.

  37. 腌制 yānzhì
    encurtir, curar (alimentos)

    这些咸菜是自己腌制的。

    Estos encurtidos son caseros.

  38. 丰盛 fēngshèng
    abundante y espléndido

    奶奶准备了丰盛的晚餐。

    La abuela preparó una cena espléndida.

  39. 应酬 yìngchou
    compromiso social (cena de trabajo)

    他今晚有一个应酬。

    Esta noche él tiene una cena de compromiso.

  40. 挑食 tiāoshí
    ser quisquilloso con la comida

    孩子挑食让人头疼。

    Que el niño sea quisquilloso con la comida es un quebradero de cabeza.

  41. 这家老字号的招牌菜名副其实，令人回味无穷。 zhè jiā lǎozìhào de zhāopáicài míngfùqíshí, lìng rén huíwèi wúqióng.
    El plato estrella de este restaurante centenario hace honor a su fama y deja un regusto inolvidable.
  42. 客人们对主厨的手艺赞不绝口。 kèrénmen duì zhǔchú de shǒuyì zànbùjuékǒu.
    Los invitados se deshicieron en elogios hacia la destreza del chef.
  43. 这种茶入口微苦，回味却十分甘甜。 zhè zhǒng chá rùkǒu wēi kǔ, huíwèi què shífēn gāntián.
    Este té es un poco amargo al principio, pero su regusto es muy dulce.
  44. 汤的味道格外鲜美，想必炖了很长时间。 tāng de wèidao géwài xiānměi, xiǎngbì dùnle hěn cháng shíjiān.
    La sopa tiene un sabor excepcionalmente rico; seguro que se coció a fuego lento durante mucho tiempo.
  45. 这款红酒口感醇厚，适合搭配牛排。 zhè kuǎn hóngjiǔ kǒugǎn chúnhòu, shìhé dāpèi niúpái.
    Este vino tinto tiene un cuerpo suave e intenso y marida bien con el bistec.
  46. 凉拌黄瓜清爽可口，最适合夏天吃。 liángbàn huángguā qīngshuǎng kěkǒu, zuì shìhé xiàtiān chī.
    La ensalada de pepino es fresca y sabrosa, ideal para el verano.
  47. 中国八大菜系各具特色，风味迥异。 Zhōngguó bā dà càixì gè jù tèsè, fēngwèi jiǒngyì.
    Las ocho grandes cocinas de China tienen cada una su propio carácter, con sabores muy distintos.
  48. 川菜以麻辣著称，粤菜则讲究清淡鲜美。 Chuāncài yǐ málà zhùchēng, Yuècài zé jiǎngjiu qīngdàn xiānměi.
    La cocina de Sichuan es famosa por su picante entumecedor, mientras que la cantonesa apuesta por sabores ligeros y frescos.
  49. 比起山珍海味，我更怀念妈妈做的家常菜。 bǐqǐ shānzhēnhǎiwèi, wǒ gèng huáiniàn māma zuò de jiāchángcài.
    Más que cualquier manjar exquisito, añoro la comida casera de mi madre.
  50. 宴席上，主人频频向客人敬酒。 yànxí shang, zhǔrén pínpín xiàng kèrén jìngjiǔ.
    En el banquete, el anfitrión brindó una y otra vez con los invitados.
  51. 为了招待远道而来的朋友，他准备了一桌丰盛的饭菜。 wèile zhāodài yuǎndào ér lái de péngyou, tā zhǔnbèile yì zhuō fēngshèng de fàncài.
    Para agasajar a su amigo venido de lejos, preparó una mesa llena de platos espléndidos.
  52. 按照当地的风俗，晚辈要先向长辈敬酒。 ànzhào dāngdì de fēngsú, wǎnbèi yào xiān xiàng zhǎngbèi jìngjiǔ.
    Según la costumbre local, los más jóvenes brindan primero en honor de sus mayores.
  53. 他一上午没吃东西，狼吞虎咽地吃完了两碗面。 tā yí shàngwǔ méi chī dōngxi, lángtūnhǔyàn de chīwánle liǎng wǎn miàn.
    No había comido nada en toda la mañana y devoró dos tazones de fideos.
  54. 医生建议他细嚼慢咽，以免加重肠胃负担。 yīshēng jiànyì tā xìjiáomànyàn, yǐmiǎn jiāzhòng chángwèi fùdān.
    El médico le aconsejó masticar bien y comer despacio para no sobrecargar el estómago.
  55. 天气一热，我就没什么食欲。 tiānqì yí rè, wǒ jiù méi shénme shíyù.
    En cuanto hace calor, pierdo el apetito.
  56. 这家餐厅的菜品荤素搭配得当，营养均衡。 zhè jiā cāntīng de càipǐn hūnsù dāpèi dédàng, yíngyǎng jūnhéng.
    Los platos de este restaurante combinan bien carne y verdura, con una nutrición equilibrada.
  57. 长期食用含防腐剂的食品，对健康不利。 chángqī shíyòng hán fángfǔjì de shípǐn, duì jiànkāng búlì.
    Consumir alimentos con conservantes durante mucho tiempo perjudica la salud.
  58. 夏天食物容易变质，吃剩的菜要及时放进冰箱。 xiàtiān shíwù róngyì biànzhì, chīshèng de cài yào jíshí fàngjìn bīngxiāng.
    En verano la comida se estropea fácilmente; las sobras deben ir a la nevera cuanto antes.
  59. 这种火腿是经过传统工艺腌制而成的。 zhè zhǒng huǒtuǐ shì jīngguò chuántǒng gōngyì yānzhì ér chéng de.
    Este jamón se cura siguiendo métodos tradicionales.
  60. 吃饺子的时候，蘸点儿醋味道更好。 chī jiǎozi de shíhou, zhàn diǎnr cù wèidao gèng hǎo.
    Al comer raviolis chinos, mojarlos en un poco de vinagre les da mejor sabor.
  61. 把鸡蛋和面粉搅拌均匀，再倒入锅中。 bǎ jīdàn hé miànfěn jiǎobàn jūnyún, zài dàorù guō zhōng.
    Mezcla bien los huevos con la harina y luego viértelo en la sartén.
  62. 作为一名美食家，他走遍各地品尝特色小吃。 zuòwéi yì míng měishíjiā, tā zǒubiàn gèdì pǐncháng tèsè xiǎochī.
    Como gastrónomo, recorre todas partes probando las especialidades locales.
  63. 北京烤鸭名扬海外，是不可错过的美味佳肴。 Běijīng kǎoyā míngyáng hǎiwài, shì bùkě cuòguò de měiwèi jiāyáo.
    El pato laqueado de Pekín es famoso en el mundo entero, un manjar que no hay que perderse.
  64. 这道汤有滋补的功效，特别适合冬天喝。 zhè dào tāng yǒu zībǔ de gōngxiào, tèbié shìhé dōngtiān hē.
    Esta sopa es tonificante y resulta especialmente buena en invierno.
  65. 孩子从小挑食，父母为此伤透了脑筋。 háizi cóngxiǎo tiāoshí, fùmǔ wèi cǐ shāngtòule nǎojīn.
    El niño es quisquilloso con la comida desde pequeño, y eso trae de cabeza a sus padres.
  66. 他工作应酬多，经常在外面吃饭。 tā gōngzuò yìngchou duō, jīngcháng zài wàimiàn chīfàn.
    Su trabajo implica muchos compromisos sociales, así que suele comer fuera.
  67. 每逢佳节，家家户户都会摆上丰盛的宴席。 měi féng jiājié, jiājiāhùhù dōu huì bǎishàng fēngshèng de yànxí.
    En cada festividad, todas las familias preparan un banquete espléndido.
  68. 这里的烤肉香气扑鼻，让人垂涎欲滴。 zhèlǐ de kǎoròu xiāngqì pūbí, ràng rén chuíxiányùdī.
    El aroma de la carne asada de aquí te envuelve y hace la boca agua.
  69. 大家吃得津津有味，桌上的菜一扫而空。 dàjiā chī de jīnjīn yǒuwèi, zhuō shang de cài yìsǎo'érkōng.
    Todos comieron con tanto gusto que los platos de la mesa quedaron vacíos.
  70. 俗话说得好，民以食为天。 súhuà shuō de hǎo, mín yǐ shí wéi tiān.
    Como bien dice el refrán, para el pueblo la comida es el cielo.

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