🇺🇸 inglés · C1
Comida y bebidas en inglés · C1
60 palabras y frases de comida y bebidas en inglés, de nivel C1. Cada entrada muestra la palabra, cómo se lee, qué significa y una frase de ejemplo completa con traducción.
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savorysalado y sabroso
I prefer savory snacks to sweet ones.
Prefiero los aperitivos salados a los dulces.
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palatepaladar
The dish is designed for a refined palate.
El plato está pensado para un paladar refinado.
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garnishguarnición decorativa
Garnish the soup with fresh herbs.
Adorna la sopa con hierbas frescas.
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indulgedarse un gusto
Sometimes I indulge in chocolate cake.
A veces me doy el gusto de comer pastel de chocolate.
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culinaryculinario
She studied culinary arts in Paris.
Estudió artes culinarias en París.
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delicacymanjar
Sea urchin is a local delicacy.
El erizo de mar es un manjar local.
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aromaaroma
The aroma of fresh bread filled the shop.
El aroma del pan recién hecho llenaba la tienda.
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connoisseurconocedor
He's a coffee connoisseur.
Es un conocedor del café.
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fermentfermentar
Kimchi is made by fermenting cabbage.
El kimchi se hace fermentando col.
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umamiumami
Soy sauce adds a deep umami flavor to the dish.
La salsa de soya le da un profundo sabor umami al plato.
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zestycon un toque cítrico
The dressing has a zesty kick of lime.
El aderezo tiene un toque cítrico de limón muy intenso.
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tangyácido
I love the tangy taste of yogurt.
Me encanta el sabor ácido del yogur.
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robustintenso
This coffee has a wonderfully robust flavor.
Este café tiene un sabor maravillosamente intenso.
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decadentdecadente
We treated ourselves to a decadent chocolate fondue.
Nos dimos el gusto de una decadente fondue de chocolate.
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epicureanepicúreo
He's known for his epicurean tastes.
Es conocido por sus gustos epicúreos.
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gastronomygastronomía
The city is famous for its gastronomy.
La ciudad es famosa por su gastronomía.
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artisanalartesanal
They sell artisanal cheese at the market.
Venden queso artesanal en el mercado.
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charcuterietabla de embutidos
The charcuterie board had three kinds of salami.
La tabla de embutidos tenía tres tipos de salami.
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sommeliersommelier
The sommelier suggested a red wine for the steak.
El sommelier sugirió un vino tinto para el bistec.
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terroirterruño
Winemakers say the terroir shapes the grape's character.
Los enólogos dicen que el terruño define el carácter de la uva.
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locavorelocávoro
As a locavore, she only eats food grown nearby.
Como locávora, ella solo come alimentos cultivados cerca.
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offalvísceras
Some cuisines make delicious dishes out of offal.
Algunas cocinas preparan platos deliciosos con vísceras.
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pairingmaridaje
The pairing of cheese and pear was perfect.
El maridaje de queso y pera fue perfecto.
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infusioninfusión
The chef added a citrus infusion to the sauce.
El chef añadió una infusión cítrica a la salsa.
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reductionreducción
He drizzled a balsamic reduction over the salad.
Roció una reducción de balsámico sobre la ensalada.
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platingpresentación del plato
The chef is known for his artistic plating.
El chef es conocido por su presentación artística de los platos.
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palatableaceptable al paladar
The soup was bland but still palatable.
La sopa era sosa pero aún así aceptable.
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delectableexquisito
The bakery window was full of delectable pastries.
El escaparate de la panadería estaba lleno de pasteles exquisitos.
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succulentsuculento
The roast chicken was juicy and succulent.
El pollo asado estaba jugoso y suculento.
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morselbocado
She savored every last morsel of the cake.
Ella saboreó hasta el último bocado del pastel.
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This restaurant lives up to its reputation.Este restaurante está a la altura de su fama.
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My mouth is watering just thinking about it.Se me hace agua la boca solo de pensarlo.
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The chef puts a modern twist on classic dishes.El chef da un toque moderno a los platos clásicos.
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This wine pairs beautifully with the cheese.Este vino marida de maravilla con el queso.
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I have a real sweet tooth.Soy muy goloso.
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The recipe has been handed down for generations.La receta se ha transmitido por generaciones.
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One man's meat is another man's poison.Sobre gustos no hay nada escrito.
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There's no such thing as a free lunch.No existe tal cosa como el almuerzo gratis.
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Too many cooks spoil the broth.Demasiados cocineros arruinan el caldo.
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The proof of the pudding is in the eating.La prueba está en el pastel, hay que probarlo para saber.
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He really brings home the bacon for his family.Él de verdad es quien mantiene a su familia.
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She's got a lot on her plate this week.Ella tiene demasiado encima esta semana.
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Let's not put all our eggs in one basket.No pongamos todos los huevos en la misma canasta.
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The way to a man's heart is through his stomach.El camino al corazón de un hombre es a través de su estómago.
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He's buttering up the boss before asking for a raise.Le está haciendo la barba al jefe antes de pedir un aumento.
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This little bakery is selling like hotcakes.Esta pequeña panadería vende como pan caliente.
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Half-baked plans rarely turn out well.Los planes a medio cocinar rara vez salen bien.
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You can't have your cake and eat it too.No se puede tener todo al mismo tiempo.
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She stayed cool as a cucumber during the interview.Ella se mantuvo tranquilísima durante la entrevista.
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Order only what you can actually finish.Pide solo lo que realmente puedas terminar.
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This meal is truly food for the soul.Esta comida realmente alimenta el alma.
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He took the critic's harsh review with a grain of salt.Se tomó con pinzas la dura crítica del crítico.
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The staff treats every guest like family here.El personal trata a cada cliente como familia aquí.
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Great cooking is equal parts science and instinct.Cocinar bien es mitad ciencia, mitad instinto.
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A good meal can turn a bad day around.Una buena comida puede cambiar un mal día.
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She has an incredibly refined palate for wine.Ella tiene un paladar increíblemente refinado para el vino.
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The dish was a masterclass in balancing flavors.El plato fue una lección magistral en equilibrio de sabores.
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Some dishes are simply an acquired taste.Algunos platillos simplemente son un gusto que se adquiere con el tiempo.
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Nothing beats a home-cooked meal after a long trip.Nada supera una comida casera después de un viaje largo.
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The best meals are the ones shared with good company.Las mejores comidas son las que se comparten con buena compañía.
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