🇪🇸 スペイン語 · B2
スペイン語の食べ物・食事 · B2
B2レベルのスペイン語「食べ物・食事」の単語・フレーズ70項目。各項目に語・読み・意味・翻訳つきの例文を掲載しています。
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la gastronomía食文化、美食
La gastronomía peruana es reconocida en todo el mundo.
ペルーの食文化は世界中で高く評価されています。
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el condimento調味料
El único condimento que lleva es un poco de pimienta.
使っている調味料は少量のこしょうだけです。
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agridulce甘酸っぱい
El cerdo agridulce es el plato estrella de este local.
酢豚がこの店の看板料理です。
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hervir沸かす、ゆでる
Deja hervir el agua antes de echar la pasta.
パスタを入れる前にお湯を沸騰させてください。
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freír揚げる、炒める
Frío el pescado en muy poco aceite.
魚はごく少量の油で揚げます。
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asar焼く、ローストする
Vamos a asar unas verduras con un poco de sal gruesa.
粗塩を少しふって野菜を焼きましょう。
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hornearオーブンで焼く
Hay que hornear el pan a doscientos grados.
パンは200度で焼かなければなりません。
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los mariscos魚介類、シーフード
Es alérgico a los mariscos, así que pidió pollo.
彼は魚介アレルギーなので、チキンを注文しました。
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casero手作りの、家庭的な
Sirven comida casera a precios razonables.
手頃な値段で家庭的な料理を出しています。
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la ración一皿分、盛り
Con una ración de arroz tengo más que suficiente.
ご飯は一杯で十分すぎるほどです。
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degustar味わう、試食する
Los invitados pudieron degustar seis quesos distintos.
招待客は6種類のチーズを味わうことができました。
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equilibradoバランスの取れた
Una alimentación equilibrada mejora tu rendimiento diario.
バランスの取れた食事は日々のパフォーマンスを高めます。
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sazonar味付けする
Sazona la carne una hora antes de cocinarla.
調理する1時間前に肉に下味をつけてください。
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el aroma香り、アロマ
El aroma del café recién molido llenaba la cocina.
挽きたてのコーヒーの香りが台所に広がっていました。
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sabroso風味豊かな、味わい深い
El guiso quedó mucho más sabroso de lo que esperaba.
煮込みは思っていたよりずっと味わい深く仕上がりました。
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servir出す、給仕する
Sirven el desayuno hasta las once de la mañana.
朝食は午前11時まで出しています。
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la reseñaレビュー、口コミ
Antes de reservar siempre leo las reseñas del lugar.
予約する前に必ずその店の口コミを読みます。
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la carta（レストランの）メニュー表
Han renovado la carta y ahora hay más opciones veganas.
メニューが一新され、ビーガン向けの選択肢が増えました。
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el bocado一口
Con el primer bocado supe que valía la pena esperar.
一口目で、待った甲斐があったと分かりました。
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el aliñoドレッシング
Prefiero un aliño sencillo de aceite y limón.
オイルとレモンだけのシンプルなドレッシングが好きです。
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la guarnición付け合わせ
¿Qué guarnición viene con el pescado?
魚料理には何が付け合わせで付きますか。
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la despensa食料庫、パントリー
Tengo la despensa llena de latas y arroz.
食料庫は缶詰と米でいっぱいです。
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los cubiertosカトラリー、食器類
Falta poner los cubiertos en la mesa.
テーブルにカトラリーを並べるのがまだです。
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la repostería製菓、お菓子作り
Se apuntó a un curso de repostería los sábados.
彼女は土曜日の製菓コースに申し込みました。
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desperdiciar無駄にする
Me duele desperdiciar comida que todavía está buena.
まだ食べられる食べ物を捨てるのは心が痛みます。
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caducar賞味期限が切れる
La leche caduca pasado mañana, tómala pronto.
牛乳はあさってで期限が切れるので、早めに飲んでください。
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nutritivo栄養のある
Es un desayuno ligero pero muy nutritivo.
軽めですが栄養たっぷりの朝食です。
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los nutrientes栄養素
Al hervirlas demasiado, las verduras pierden nutrientes.
ゆですぎると野菜は栄養素を失います。
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abundanteたっぷりの、豊富な
La cena fue abundante y nadie se quedó con hambre.
夕食はたっぷりで、誰もお腹をすかせませんでした。
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crujienteサクサクした、カリカリの
Me encanta esa corteza crujiente del pan.
パンのあのサクサクした皮が大好きです。
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jugosoジューシーな
La carne quedó jugosa por dentro y dorada por fuera.
肉は中はジューシーで、外はこんがり焼けました。
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soso味が薄い
El arroz está un poco soso, ¿me pasas la sal?
ご飯が少し味気ないので、塩を取ってくれますか。
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marinarマリネする、漬け込む
Marina el pollo en limón y especias toda la noche.
鶏肉をレモンとスパイスで一晩漬け込んでください。
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escurrir水気を切る
Escurre bien la pasta antes de mezclarla con la salsa.
ソースと和える前にパスタの水気をよく切ってください。
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la comida callejera屋台料理、B級グルメ
La comida callejera de esa ciudad es una maravilla.
あの街の屋台料理は本当に素晴らしいです。
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el ambiente雰囲気
El ambiente del local compensa la espera.
店の雰囲気が待ち時間を帳消しにしてくれます。
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la temporada旬、シーズン
Trabajan solo con productos de temporada.
彼らは旬の食材だけを使っています。
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la levaduraイースト、酵母
Sin levadura el pan no sube.
イーストがなければパンは膨らみません。
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la cocción加熱時間、火の通り
El tiempo de cocción depende del grosor del filete.
加熱時間はステーキの厚さによって変わります。
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a fuego lento弱火で
Cocina la salsa a fuego lento durante dos horas.
ソースを弱火で2時間煮込んでください。
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Si hubiera sabido que la ración era tan grande, habría pedido una sola.量がこんなに多いと分かっていたら、一つだけ注文したのに。
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Lo que más me sorprendió fue el equilibrio entre lo dulce y lo salado.一番驚いたのは、甘さとしょっぱさのバランスでした。
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Aunque el servicio fue lento, la calidad de los mariscos lo justificaba.サービスは遅かったものの、魚介の質がそれを補って余りありました。
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No creo que este plato lleve tantos condimentos como parece.この料理は見た目ほど多くの調味料を使っていないと思います。
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Si tuviera más tiempo, cocinaría todos los días en casa.もっと時間があれば、毎日家で料理するのですが。
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El local se ha ganado una reputación merecida entre los amantes de la gastronomía local.その店は地元の食文化を愛する人々の間で当然の評価を得ています。
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Te recomendaría que reservaras con al menos una semana de antelación.少なくとも1週間前には予約されることをお勧めします。丁寧 Le recomendaría que reservara con al menos una semana de antelación.
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Por más que lo intento, nunca me sale tan sabroso como a mi madre.どんなに頑張っても、母のように味わい深くは作れません。
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En cuanto pruebes la salsa, entenderás por qué tiene tanta fama.そのソースを口にした瞬間、なぜこれほど有名なのか分かりますよ。
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Cada vez más gente evita desperdiciar comida por razones económicas y ambientales.経済的・環境的な理由から、食べ物を無駄にしない人が増えています。
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Lo dejaría a fuego lento un rato más para que se concentren los sabores.味が凝縮するように、もう少し弱火で煮込むと思います。
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Es una lástima que hayan quitado ese postre de la carta.あのデザートがメニューから消えてしまったのは残念です。
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La verdura estaba tan hervida que había perdido todo su color.野菜はゆですぎで、色がすっかり抜けていました。
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Antes de escribir la reseña, quiero volver una segunda vez.レビューを書く前に、もう一度行ってみたいです。
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Cuando llegues, ya habré marinado la carne.あなたが着くころには、肉はもう漬け込み終えているでしょう。
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El pescado a la parrilla venía con una guarnición de verduras asadas.焼き魚には焼き野菜の付け合わせが添えられていました。
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Me parece que el pollo quedó algo soso para lo que costaba.値段のわりに、チキンは少し味が薄いと思いました。
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Ojalá sirvieran el desayuno un poco más temprano.朝食をもう少し早く出してくれたらいいのですが。
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Revisa la despensa por si algo está a punto de caducar.期限が近いものがないか、食料庫を確認してください。
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Nos ofrecieron degustar tres vinos de la región antes de elegir.選ぶ前に、地元のワインを3種類試飲させてくれました。
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La comida callejera de ese barrio no tiene nada que envidiarle a un restaurante caro.あの地区の屋台料理は高級レストランに引けを取りません。
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El ambiente era agradable, aunque un poco ruidoso para conversar.雰囲気は良かったのですが、会話をするには少し騒がしかったです。
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Es fundamental que los productos sean de temporada y de origen cercano.食材が旬のもので、近隣産であることが不可欠です。
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Bastaría con un poco menos de aceite para que el plato fuera perfecto.油をほんの少し減らすだけで、この料理は完璧になるでしょう。
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Aunque no soy de dulces, esa tarta me pareció impecable.甘いものはあまり得意ではありませんが、あのタルトは非の打ちどころがありませんでした。
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La receta original se ha ido adaptando a los ingredientes de cada país.元のレシピは各国の食材に合わせて少しずつ変化してきました。
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Se nota que todo está hecho en casa, desde el pan hasta el helado.パンからアイスまで、すべて自家製だと分かります。
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Nos habría gustado que nos avisaran de que la cocina cerraba a las diez.厨房が10時に閉まると教えてほしかったです。
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El precio es alto, pero la calidad de los ingredientes lo compensa.値段は高いですが、食材の質がそれを補っています。
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Cuanto más simple es el plato, más importa la calidad del producto.料理がシンプルであるほど、素材の質が重要になります。
食べ物・食事を実際のスペイン語会話で使う
単語リストは「見分けられる」までしか連れて行ってくれません。使えるようになるには、言う相手が必要です。スペイン語のロールプレイを始めて、会話に混ぜてみてください。
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