🇹🇼 chino tradicional · HSK 6
Comida y gastronomía en chino tradicional · HSK 6
70 palabras y frases de comida y gastronomía en chino tradicional, de nivel HSK 6. Cada entrada muestra la palabra, cómo se lee, qué significa y una frase de ejemplo completa con traducción.
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口感 kǒugǎntextura (de la comida)
這種麵包口感鬆軟。
Este pan tiene una textura suave y esponjosa.
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風味 fēngwèisabor característico
這道菜很有當地風味。
Este plato tiene un marcado sabor local.
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佳餚 jiāyáomanjar, plato exquisito
桌上擺滿了美味佳餚。
La mesa estaba llena de exquisitos manjares.
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美食家 měishíjiāgastrónomo, gourmet
他是個有名的美食家。
Él es un gastrónomo famoso.
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回味 huíwèiregusto; saborear el recuerdo
這道菜讓人回味無窮。
Este plato deja un regusto inolvidable.
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鮮美 xiānměisabroso y fresco
這魚湯味道十分鮮美。
Esta sopa de pescado tiene un sabor fresquísimo.
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醇厚 chúnhòusuave e intenso (sabor)
這種咖啡味道醇厚。
Este café tiene un sabor suave e intenso.
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爽口 shuǎngkǒurefrescante al paladar
這道涼菜酸甜爽口。
Este plato frío es agridulce y refrescante.
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家常菜 jiāchángcàicomida casera
我最愛吃媽媽做的家常菜。
Lo que más me gusta es la comida casera de mi madre.
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菜系 càixìcocina regional, escuela culinaria
中國有八大菜系。
China tiene ocho grandes cocinas regionales.
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川菜 Chuāncàicocina de Sichuan
川菜又麻又辣。
La comida de Sichuan es picante y entumecedora.
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粵菜 Yuècàicocina cantonesa
粵菜的口味比較清淡。
La cocina cantonesa tiene un sabor bastante ligero.
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食慾 shíyùapetito
我今天沒什麼食慾。
Hoy no tengo mucho apetito.
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葷素 hūnsùplatos de carne y de verdura
吃飯要注意葷素搭配。
En las comidas hay que equilibrar carne y verduras.
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色香味俱全 sè xiāng wèi jù quánperfecto en color, aroma y sabor
這桌菜色香味俱全。
Esta mesa de platos es perfecta en color, aroma y sabor.
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名副其實 míngfùqíshídigno de su fama
這家老店名副其實。
Esta tienda antigua hace honor a su fama.
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讚不絕口 zànbùjuékǒudeshacerse en elogios
大家對這道菜讚不絕口。
Todos se deshicieron en elogios hacia este plato.
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宴席 yànxíbanquete
婚禮的宴席十分豐盛。
El banquete de boda fue muy espléndido.
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招待 zhāodàiagasajar, atender (a invitados)
他用好酒好菜招待客人。
Agasajó a los invitados con buena comida y buen vino.
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敬酒 jìngjiǔbrindar en honor de alguien
他站起來向長輩敬酒。
Se levantó para brindar en honor de sus mayores.
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可口 kěkǒusabroso, apetitoso
這裡的飯菜清淡可口。
La comida de aquí es ligera y sabrosa.
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清香 qīngxiāngaroma delicado
茶的清香讓人放鬆。
El aroma delicado del té resulta relajante.
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津津有味 jīnjīn yǒuwèicon gran deleite
孩子們吃得津津有味。
Los niños comieron con gran deleite.
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口福 kǒufúla suerte de comer bien
今天我們真有口福。
Hoy sí que tenemos suerte con la comida.
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膳食 shànshídieta, alimentación
要保持膳食均衡。
Hay que mantener una dieta equilibrada.
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滋補 zībǔnutritivo, tonificante
雞湯有滋補的作用。
La sopa de pollo tiene un efecto nutritivo.
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變質 biànzhìecharse a perder
牛奶放久了會變質。
La leche se echa a perder si se deja mucho tiempo.
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防腐劑 fángfǔjìconservante
這種果汁不含防腐劑。
Este zumo no contiene conservantes.
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添加劑 tiānjiājìaditivo (alimentario)
少吃含添加劑的食品。
Come menos alimentos que contengan aditivos.
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保鮮 bǎoxiānmantener fresco
把蔬菜放進冰箱保鮮。
Mete las verduras en la nevera para mantenerlas frescas.
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特產 tèchǎnproducto típico de la región
這是我們家鄉的特產。
Este es un producto típico de mi tierra natal.
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山珍海味 shānzhēnhǎiwèimanjares de la tierra y el mar
宴會上全是山珍海味。
El banquete estaba lleno de manjares exquisitos.
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狼吞虎嚥 lángtūnhǔyàndevorar la comida
他餓得狼吞虎嚥。
Tenía tanta hambre que devoró la comida.
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細嚼慢嚥 xìjiáomànyànmasticar bien y comer despacio
吃飯要細嚼慢嚥。
Al comer hay que masticar bien y comer despacio.
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蘸 zhànmojar (en salsa)
餃子蘸醋更好吃。
Los raviolis chinos saben mejor mojados en vinagre.
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攪拌 jiǎobànremover, mezclar
把雞蛋攪拌均勻。
Bate los huevos hasta que queden uniformes.
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醃製 yānzhìencurtir, curar (alimentos)
這些鹹菜是自己醃製的。
Estos encurtidos son caseros.
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豐盛 fēngshèngabundante y espléndido
奶奶準備了豐盛的晚餐。
La abuela preparó una cena espléndida.
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應酬 yìngchoucompromiso social (cena de trabajo)
他今晚有一個應酬。
Esta noche él tiene una cena de compromiso.
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挑食 tiāoshíser quisquilloso con la comida
孩子挑食讓人頭疼。
Que el niño sea quisquilloso con la comida es un quebradero de cabeza.
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這家老字號的招牌菜名副其實,令人回味無窮。 zhè jiā lǎozìhào de zhāopáicài míngfùqíshí, lìng rén huíwèi wúqióng.El plato estrella de este restaurante centenario hace honor a su fama y deja un regusto inolvidable.
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客人們對主廚的手藝讚不絕口。 kèrénmen duì zhǔchú de shǒuyì zànbùjuékǒu.Los invitados se deshicieron en elogios hacia la destreza del chef.
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這種茶入口微苦,回味卻十分甘甜。 zhè zhǒng chá rùkǒu wēi kǔ, huíwèi què shífēn gāntián.Este té es un poco amargo al principio, pero su regusto es muy dulce.
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湯的味道格外鮮美,想必燉了很長時間。 tāng de wèidao géwài xiānměi, xiǎngbì dùnle hěn cháng shíjiān.La sopa tiene un sabor excepcionalmente rico; seguro que se coció a fuego lento durante mucho tiempo.
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這款紅酒口感醇厚,適合搭配牛排。 zhè kuǎn hóngjiǔ kǒugǎn chúnhòu, shìhé dāpèi niúpái.Este vino tinto tiene un cuerpo suave e intenso y marida bien con el bistec.
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涼拌黃瓜清爽可口,最適合夏天吃。 liángbàn huángguā qīngshuǎng kěkǒu, zuì shìhé xiàtiān chī.La ensalada de pepino es fresca y sabrosa, ideal para el verano.
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中國八大菜系各具特色,風味迥異。 Zhōngguó bā dà càixì gè jù tèsè, fēngwèi jiǒngyì.Las ocho grandes cocinas de China tienen cada una su propio carácter, con sabores muy distintos.
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川菜以麻辣著稱,粵菜則講究清淡鮮美。 Chuāncài yǐ málà zhùchēng, Yuècài zé jiǎngjiu qīngdàn xiānměi.La cocina de Sichuan es famosa por su picante entumecedor, mientras que la cantonesa apuesta por sabores ligeros y frescos.
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比起山珍海味,我更懷念媽媽做的家常菜。 bǐqǐ shānzhēnhǎiwèi, wǒ gèng huáiniàn māma zuò de jiāchángcài.Más que cualquier manjar exquisito, añoro la comida casera de mi madre.
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宴席上,主人頻頻向客人敬酒。 yànxí shang, zhǔrén pínpín xiàng kèrén jìngjiǔ.En el banquete, el anfitrión brindó una y otra vez con los invitados.
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為了招待遠道而來的朋友,他準備了一桌豐盛的飯菜。 wèile zhāodài yuǎndào ér lái de péngyou, tā zhǔnbèile yì zhuō fēngshèng de fàncài.Para agasajar a su amigo venido de lejos, preparó una mesa llena de platos espléndidos.
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按照當地的風俗,晚輩要先向長輩敬酒。 ànzhào dāngdì de fēngsú, wǎnbèi yào xiān xiàng zhǎngbèi jìngjiǔ.Según la costumbre local, los más jóvenes brindan primero en honor de sus mayores.
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他一上午沒吃東西,狼吞虎嚥地吃完了兩碗麵。 tā yí shàngwǔ méi chī dōngxi, lángtūnhǔyàn de chīwánle liǎng wǎn miàn.No había comido nada en toda la mañana y devoró dos tazones de fideos.
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醫生建議他細嚼慢嚥,以免加重腸胃負擔。 yīshēng jiànyì tā xìjiáomànyàn, yǐmiǎn jiāzhòng chángwèi fùdān.El médico le aconsejó masticar bien y comer despacio para no sobrecargar el estómago.
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天氣一熱,我就沒什麼食慾。 tiānqì yí rè, wǒ jiù méi shénme shíyù.En cuanto hace calor, pierdo el apetito.
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這家餐廳的菜品葷素搭配得當,營養均衡。 zhè jiā cāntīng de càipǐn hūnsù dāpèi dédàng, yíngyǎng jūnhéng.Los platos de este restaurante combinan bien carne y verdura, con una nutrición equilibrada.
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長期食用含防腐劑的食品,對健康不利。 chángqī shíyòng hán fángfǔjì de shípǐn, duì jiànkāng búlì.Consumir alimentos con conservantes durante mucho tiempo perjudica la salud.
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夏天食物容易變質,吃剩的菜要及時放進冰箱。 xiàtiān shíwù róngyì biànzhì, chīshèng de cài yào jíshí fàngjìn bīngxiāng.En verano la comida se estropea fácilmente; las sobras deben ir a la nevera cuanto antes.
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這種火腿是經過傳統工藝醃製而成的。 zhè zhǒng huǒtuǐ shì jīngguò chuántǒng gōngyì yānzhì ér chéng de.Este jamón se cura siguiendo métodos tradicionales.
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吃餃子的時候,蘸點兒醋味道更好。 chī jiǎozi de shíhou, zhàn diǎnr cù wèidao gèng hǎo.Al comer raviolis chinos, mojarlos en un poco de vinagre les da mejor sabor.
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把雞蛋和麵粉攪拌均勻,再倒入鍋中。 bǎ jīdàn hé miànfěn jiǎobàn jūnyún, zài dàorù guō zhōng.Mezcla bien los huevos con la harina y luego viértelo en la sartén.
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作為一名美食家,他走遍各地品嚐特色小吃。 zuòwéi yì míng měishíjiā, tā zǒubiàn gèdì pǐncháng tèsè xiǎochī.Como gastrónomo, recorre todas partes probando las especialidades locales.
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北京烤鴨名揚海外,是不可錯過的美味佳餚。 Běijīng kǎoyā míngyáng hǎiwài, shì bùkě cuòguò de měiwèi jiāyáo.El pato laqueado de Pekín es famoso en el mundo entero, un manjar que no hay que perderse.
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這道湯有滋補的功效,特別適合冬天喝。 zhè dào tāng yǒu zībǔ de gōngxiào, tèbié shìhé dōngtiān hē.Esta sopa es tonificante y resulta especialmente buena en invierno.
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孩子從小挑食,父母為此傷透了腦筋。 háizi cóngxiǎo tiāoshí, fùmǔ wèi cǐ shāngtòule nǎojīn.El niño es quisquilloso con la comida desde pequeño, y eso trae de cabeza a sus padres.
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他工作應酬多,經常在外面吃飯。 tā gōngzuò yìngchou duō, jīngcháng zài wàimiàn chīfàn.Su trabajo implica muchos compromisos sociales, así que suele comer fuera.
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每逢佳節,家家戶戶都會擺上豐盛的宴席。 měi féng jiājié, jiājiāhùhù dōu huì bǎishàng fēngshèng de yànxí.En cada festividad, todas las familias preparan un banquete espléndido.
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這裡的烤肉香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。 zhèlǐ de kǎoròu xiāngqì pūbí, ràng rén chuíxiányùdī.El aroma de la carne asada de aquí te envuelve y hace la boca agua.
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大家吃得津津有味,桌上的菜一掃而空。 dàjiā chī de jīnjīn yǒuwèi, zhuō shang de cài yìsǎo'érkōng.Todos comieron con tanto gusto que los platos de la mesa quedaron vacíos.
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俗話說得好,民以食為天。 súhuà shuō de hǎo, mín yǐ shí wéi tiān.Como bien dice el refrán, para el pueblo la comida es el cielo.
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