🇫🇷 フランス語 · B2
フランス語の食べ物・食事 · B2
B2レベルのフランス語「食べ物・食事」の単語・フレーズ70項目。各項目に語・読み・意味・翻訳つきの例文を掲載しています。
-
la gastronomie la ɡastʁɔnɔmi美食、ガストロノミー
La gastronomie française attire des visiteurs du monde entier.
フランスの美食は世界中から観光客を引き寄せます。
-
le terroir lə tɛʁwaʁテロワール（土地の風土）
Ce vin exprime vraiment le terroir de la région.
このワインはその地方の風土をよく表しています。
-
l'assaisonnement lasɛzɔnmɑ̃味付け
L'assaisonnement de cette salade est parfait.
このサラダの味付けは完璧です。
-
la saveur la savœʁ風味
Ce fruit a une saveur très particulière.
この果物はとても独特な風味があります。
-
l'arôme laʁom香り、アロマ
L'arôme du café envahit toute la cuisine.
コーヒーの香りが台所中に広がります。
-
le millésime lə milezimヴィンテージ（収穫年）
Ce champagne est d'un excellent millésime.
このシャンパンは素晴らしい当たり年のものです。
-
la dégustation la deɡystasjɔ̃試飲、試食
Nous avons participé à une dégustation de vins.
私たちはワインの試飲会に参加しました。
-
le savoir-faire lə savwaʁ fɛʁノウハウ、熟練の技
Ce fromager a un savoir-faire exceptionnel.
このチーズ職人は並外れた技術を持っています。
-
le producteur lə pʁɔdyktœʁ生産者
J'achète mes œufs directement chez un producteur.
卵は生産者から直接買っています。
-
le circuit court lə siʁkɥi kuʁ産地直送の流通
Ce magasin ne travaille qu'en circuit court.
この店は産地直送の仕入れしかしません。
-
le gaspillage alimentaire lə ɡaspijaʒ alimɑ̃tɛʁ食品ロス
Les restaurants luttent contre le gaspillage alimentaire.
レストランは食品ロスと闘っています。
-
la malbouffe la malbufジャンクフード（口語）
Il a arrêté la malbouffe et il se sent mieux.
彼はジャンクフードをやめて、体調がよくなりました。
-
l'étiquette letikɛtラベル、表示
Lisez bien l'étiquette avant d'acheter ce produit.
この商品を買う前にラベルをよく読んでください。
-
l'additif laditif添加物
Ce jus ne contient aucun additif.
このジュースには添加物が一切入っていません。
-
la matière grasse la matjɛʁ ɡʁas脂肪分
Ce yaourt contient très peu de matières grasses.
このヨーグルトは脂肪分がとても少ないです。
-
l'élevage lelvaʒ畜産、飼育
Ces poulets viennent d'un élevage en plein air.
この鶏は放し飼いの農場のものです。
-
l'intolérance lɛ̃tɔleʁɑ̃s不耐症
Mon fils a une intolérance au lactose.
息子は乳糖不耐症です。
-
le levain lə ləvɛ̃天然酵母（ルヴァン）
Ce boulanger fait son pain au levain.
このパン職人は天然酵母でパンを作ります。
-
la fraîcheur la fʁɛʃœʁ新鮮さ
La fraîcheur des produits fait toute la différence.
食材の新鮮さがすべてを左右します。
-
la convivialité la kɔ̃vivjalite和やかな団らんの雰囲気
J'apprécie surtout la convivialité de ces repas.
こうした食事の和やかな雰囲気が何より好きです。
-
le fait maison lə fɛ mɛzɔ̃自家製（手作り料理）
Le fait maison séduit de plus en plus de clients.
自家製料理はますます多くの客を惹きつけています。
-
la provenance la pʁɔvnɑ̃s産地、出所
Je vérifie toujours la provenance de la viande.
肉の産地はいつも確認します。
-
savoureux savuʁø風味豊かな
Ce plat mijoté est particulièrement savoureux.
この煮込み料理はとりわけ風味豊かです。
-
onctueux ɔ̃ktɥøとろりとなめらかな
Cette sauce est très onctueuse.
このソースはとてもなめらかです。
-
copieux kɔpjø量がたっぷりの
Le petit déjeuner de l'hôtel était très copieux.
ホテルの朝食はとてもボリュームがありました。
-
écœurant ekœʁɑ̃こってりしすぎて胸焼けする
Je trouve ce dessert un peu écœurant.
このデザートは少し甘ったるすぎると思います。
-
raffiné ʁafine洗練された
C'est une cuisine raffinée et pleine de finesse.
洗練されていて繊細な料理です。
-
réputé ʁepyte評判の高い
Cette région est réputée pour ses fromages.
この地方はチーズで有名です。
-
incontournable ɛ̃kɔ̃tuʁnabl外せない、必訪の
Ce bistrot est incontournable quand on visite Lyon.
リヨンを訪れるならこのビストロは外せません。
-
rassasié ʁasazje満腹の
Après une telle assiette, je suis largement rassasié.
あれだけの一皿の後で、もう十分満腹です。
-
végétalien veʒetaljɛ̃ヴィーガンの
Ce restaurant propose plusieurs plats végétaliens.
このレストランはヴィーガン料理をいくつも出しています。
-
assaisonner asɛzɔne味付けする
N'oubliez pas d'assaisonner la salade au dernier moment.
サラダの味付けは直前にするのを忘れないでください。
-
relever ʁəlve味を引き立てる
Un peu de piment relève agréablement ce plat.
少しの唐辛子がこの料理の味を心地よく引き立てます。
-
faire revenir fɛʁ ʁəvniʁ軽く炒める
Faites revenir les oignons dans un peu d'huile.
玉ねぎを少量の油で軽く炒めてください。
-
égoutter eɡute水気を切る
Égouttez bien les pâtes avant de les servir.
パスタは盛り付ける前によく水気を切ってください。
-
émincer emɛ̃se薄切りにする
Émincez finement les champignons.
きのこを薄くスライスしてください。
-
privilégier pʁivileʒje優先する、重視する
Nous privilégions les produits de saison.
私たちは旬の食材を優先しています。
-
raffoler de ʁafɔle də～に目がない
Mes enfants raffolent des crêpes au chocolat.
うちの子たちはチョコレートクレープに目がありません。
-
se méfier de sə mefje də～を警戒する
Je me méfie des plats préparés industriels.
工場製の調理済み食品は警戒しています。
-
veiller à vɛje a～するよう気をつける
Veillez à ne pas trop saler la sauce.
ソースに塩を入れすぎないよう気をつけてください。
-
C'est un restaurant dont on m'avait beaucoup parlé. sɛ‿t‿œ̃ ʁɛstɔʁɑ̃ dɔ̃‿t‿ɔ̃ mavɛ boku paʁleそこは以前からよく話に聞いていたレストランです。
-
Si j'avais su que c'était si copieux, je n'aurais pas pris d'entrée. si ʒavɛ sy kə setɛ si kɔpjø ʒə nɔʁɛ pa pʁi dɑ̃tʁeこんなに量が多いと知っていたら、前菜は頼まなかったのに。
-
Il est indispensable que les produits soient d'une fraîcheur irréprochable. il ɛ‿t‿ɛ̃dispɑ̃sabl kə le pʁɔdɥi swa dyn fʁɛʃœʁ iʁepʁɔʃabl食材は文句のつけようがないほど新鮮でなければなりません。
-
Je ne suis pas convaincu par ces régimes miracles. ʒə nə sɥi pa kɔ̃vɛ̃ky paʁ se ʁeʒim miʁaklこうした奇跡のダイエットには納得できません。
-
À mon avis, on mange beaucoup mieux dans les petits établissements familiaux. a mɔ̃‿n‿avi ɔ̃ mɑ̃ʒ boku mjø dɑ̃ le pəti‿z‿etablismɑ̃ familjo私見では、家族経営の小さな店のほうがずっとおいしいです。
-
Le plat que nous avions commandé n'est jamais arrivé. lə pla kə nu‿z‿avjɔ̃ kɔmɑ̃de nɛ ʒamɛ‿z‿aʁive注文していた料理は結局来ませんでした。
-
Voici la carte sur laquelle figurent tous les allergènes. vwasi la kaʁt syʁ lakɛl fiɡyʁ tu le‿z‿alɛʁʒɛnこちらがアレルゲンをすべて記載したメニューです。
-
Contrairement à ce qu'on croit, la cuisine française n'est pas toujours lourde. kɔ̃tʁɛʁmɑ̃ a sə kɔ̃ kʁwa la kɥizin fʁɑ̃sɛz nɛ pa tuʒuʁ luʁd思われているのとは違って、フランス料理はいつも重いわけではありません。
-
Il vaudrait mieux que nous réduisions notre consommation de viande. il vodʁɛ mjø kə nu ʁedɥizjɔ̃ nɔtʁə kɔ̃sɔmasjɔ̃ də vjɑ̃d肉の消費を減らしたほうがよいでしょう。
-
Ce chef s'est fait connaître grâce à une cuisine résolument moderne. sə ʃɛf sɛ fɛ kɔnɛtʁ ɡʁɑs a yn kɥizin ʁezɔlymɑ̃ mɔdɛʁnこのシェフは徹底して現代的な料理で名を知られるようになりました。
-
Quitte à payer ce prix-là, autant aller dans un vrai bistrot. kit a peje sə pʁi la otɑ̃‿t‿ale dɑ̃‿z‿œ̃ vʁɛ bistʁoその値段を払うくらいなら、ちゃんとしたビストロに行ったほうがましです。
-
Nous aurions dû réserver plus tôt : il n'y avait plus une seule table. nu‿z‿ɔʁjɔ̃ dy ʁezɛʁve ply to il njavɛ ply‿z‿yn sœl tablもっと早く予約すべきでした。空いている席が一つもありませんでした。
-
Ce fromage se conserve plusieurs semaines à condition de le garder au frais. sə fʁɔmaʒ sə kɔ̃sɛʁv plyzjœʁ səmɛn a kɔ̃disjɔ̃ də lə ɡaʁde o fʁɛこのチーズは冷暗所で保存すれば数週間もちます。
-
Plus le pain cuit longtemps, plus la croûte est épaisse. ply lə pɛ̃ kɥi lɔ̃tɑ̃ ply la kʁut ɛ‿t‿epɛsパンを長く焼くほど、皮は厚くなります。
-
Je me demande si ce plat contient des produits laitiers. ʒə mə dəmɑ̃d si sə pla kɔ̃tjɛ̃ de pʁɔdɥi lɛtjeこの料理に乳製品が入っているか気になります。
-
Non seulement le service était lent, mais en plus l'addition était salée. nɔ̃ sœlmɑ̃ lə sɛʁvis etɛ lɑ̃ mɛ‿z‿ɑ̃ plys ladisjɔ̃ etɛ saleサービスが遅かっただけでなく、会計もかなり高くつきました。
-
On nous a servi un plat dont je n'ai même pas su identifier les ingrédients. ɔ̃ nu‿z‿a sɛʁvi œ̃ pla dɔ̃ ʒə ne mɛm pa sy idɑ̃tifje le‿z‿ɛ̃ɡʁedjɑ̃何が入っているのかさえ分からない料理が出てきました。
-
Auriez-vous la gentillesse de nous indiquer les plats sans gluten ? ɔʁje vu la ʒɑ̃tijɛs də nu‿z‿ɛ̃dike le pla sɑ̃ ɡlytɛnグルテンを含まない料理を教えていただけますでしょうか。
-
Ce qui me dérange, c'est qu'on gaspille autant de nourriture. sə ki mə deʁɑ̃ʒ sɛ kɔ̃ ɡaspij otɑ̃ də nuʁityʁ気になるのは、これほど食べ物を無駄にしていることです。
-
Le nouveau chef aurait complètement revu la carte. lə nuvo ʃɛf ɔʁɛ kɔ̃plɛtəmɑ̃ ʁəvy la kaʁt新しいシェフがメニューを一新したそうです。
-
Elle m'a fait découvrir un petit traiteur libanais formidable. ɛl ma fɛ dekuvʁiʁ œ̃ pəti tʁɛtœʁ libanɛ fɔʁmidabl彼女は素晴らしいレバノン料理のお惣菜店を教えてくれました。
-
Faute de temps, je me contente souvent d'un sandwich à midi. fot də tɑ̃ ʒə mə kɔ̃tɑ̃t suvɑ̃ dœ̃ sɑ̃dwitʃ a midi時間がないので、昼はサンドイッチで済ませることが多いです。
-
Ce vin gagnerait à être servi un peu plus frais. sə vɛ̃ ɡaɲʁɛ a ɛtʁ sɛʁvi œ̃ pø ply fʁɛこのワインはもう少し冷やして出したほうがいいでしょう。
-
Où que vous alliez en Bretagne, vous trouverez de bonnes crêpes. u kə vu‿z‿alje ɑ̃ bʁətaɲ vu tʁuvəʁe də bɔn kʁɛpブルターニュではどこへ行ってもおいしいクレープがあります。
-
Nous avons dû patienter une heure, ce qui a franchement gâché la soirée. nu‿z‿avɔ̃ dy pasjɑ̃te yn‿œʁ sə ki a fʁɑ̃ʃmɑ̃ ɡɑʃe la swaʁe一時間も待たされて、正直その晩は台無しでした。
-
Tu ferais mieux de goûter avant de rajouter du sel. ty fəʁɛ mjø də ɡute avɑ̃ də ʁaʒute dy sɛl塩を足す前に味見したほうがいいよ。丁寧 Vous feriez mieux de goûter avant de rajouter du sel. vu fəʁje mjø də ɡute avɑ̃ də ʁaʒute dy sɛl
-
Ce n'est pas parce que c'est cher que c'est forcément meilleur. sə nɛ pa paʁsə kə sɛ ʃɛʁ kə sɛ fɔʁsemɑ̃ mɛjœʁ高いからといって必ずしもおいしいとは限りません。
-
Tu aurais dû me dire que tu étais allergique aux noix ! ty ɔʁɛ dy mə diʁ kə ty etɛ alɛʁʒik o nwaナッツアレルギーだと言ってくれればよかったのに！丁寧 Vous auriez dû me dire que vous étiez allergique aux noix ! vu‿z‿ɔʁje dy mə diʁ kə vu‿z‿etje alɛʁʒik o nwa
-
Il aurait fallu prévenir le restaurant de notre retard. il ɔʁɛ faly pʁevniʁ lə ʁɛstɔʁɑ̃ də nɔtʁə ʁətaʁ遅れることをレストランに知らせておくべきでした。
-
Rien ne vaut un bon repas partagé entre amis. ʁjɛ̃ nə vo œ̃ bɔ̃ ʁəpa paʁtaʒe ɑ̃tʁ‿ami友人と分かち合うおいしい食事に勝るものはありません。
食べ物・食事を実際のフランス語会話で使う
単語リストは「見分けられる」までしか連れて行ってくれません。使えるようになるには、言う相手が必要です。フランス語のロールプレイを始めて、会話に混ぜてみてください。
ブラウザで無料で試す登録不要。このページで5往復まで無料。
