Amiko
ES
English日本語한국어繁體中文EspañolFrançaisDeutschไทยTiếng Việt

🇷🇺 ruso · B2

Comida y gastronomía en ruso · B2

70 palabras y frases de comida y gastronomía en ruso, de nivel B2. Cada entrada muestra la palabra, cómo se lee, qué significa y una frase de ejemplo completa con traducción.

  1. заведение заведе́ние · zavidéniye
    establecimiento, local

    Это заведение открылось совсем недавно.

    Este local abrió hace muy poco.

  2. обслуживание обслу́живание · apslúzhyvaniye
    servicio, atención

    Кухня отличная, а обслуживание медленное.

    La comida es excelente, pero el servicio es lento.

  3. бронь бронь · bron'
    reserva

    У нас бронь на двоих на семь часов.

    Tenemos una reserva para dos a las siete.

  4. гарнир гарни́р · garnír
    guarnición

    На гарнир я возьму рис.

    De guarnición voy a pedir arroz.

  5. бульон бульо́н · bul'ón
    caldo

    Суп получится вкуснее на курином бульоне.

    La sopa queda más rica con caldo de pollo.

  6. фарш фарш · farsh
    carne picada

    Из этого фарша получатся отличные котлеты.

    Con esta carne picada saldrán unas hamburguesas caseras riquísimas.

  7. противень про́тивень · prótiven'
    bandeja de horno

    Выложи овощи на противень одним слоем.

    Extiende las verduras en la bandeja en una sola capa.

  8. полуфабрикаты полуфабрика́ты · palufabrikáty
    precocinados, comida semipreparada

    Он живёт один и питается полуфабрикатами.

    Vive solo y se alimenta de precocinados.

  9. деликатес деликате́с · dilikatés
    manjar, exquisitez

    Раньше икра была настоящим деликатесом.

    Antes el caviar era un auténtico manjar.

  10. дегустация дегуста́ция · digustátsyya
    cata, degustación

    Мы записались на дегустацию вина.

    Nos apuntamos a una cata de vinos.

  11. рацион рацио́н · ratsyón
    dieta (alimentación diaria)

    Я включил в свой рацион больше овощей.

    He incorporado más verduras a mi dieta.

  12. белок бело́к · bilók
    proteína; clara de huevo

    В твороге много белка.

    El requesón tiene mucha proteína.

  13. углеводы углево́ды · uglivódy
    carbohidratos, hidratos de carbono

    Хлеб и макароны — это быстрые углеводы.

    El pan y la pasta son carbohidratos de absorción rápida.

  14. калорийность калори́йность · kalaríynast'
    valor calórico

    На упаковке указана калорийность продукта.

    En el envase se indica el valor calórico del producto.

  15. непереносимость непереноси́мость · nipirinasímast'
    intolerancia (alimentaria)

    У неё непереносимость глютена.

    Ella tiene intolerancia al gluten.

  16. застолье засто́лье · zastól'ye
    banquete, comida larga en familia

    Русское застолье может длиться несколько часов.

    Un banquete ruso puede durar varias horas.

  17. добавка доба́вка · dabáfka
    repetición (otra ración); aditivo alimentario

    Сын попросил добавку каши.

    Mi hijo pidió otra ración de avena.

  18. мариновать маринова́ть · marinavát'
    marinar, adobar

    Мясо лучше мариновать с вечера.

    Es mejor marinar la carne desde la noche anterior.

  19. придерживаться приде́рживаться · pridérzhyvatsa
    seguir, atenerse a (una dieta)

    Она уже год придерживается вегетарианской диеты.

    Ella lleva ya un año siguiendo una dieta vegetariana.

  20. сочетаться сочета́ться · sachitátsa
    combinar bien con, maridar

    Этот сыр прекрасно сочетается с мёдом.

    Este queso combina de maravilla con la miel.

  21. разбираться разбира́ться · razbirátsa
    entender de, ser entendido en

    Он хорошо разбирается в вине.

    Él entiende mucho de vinos.

  22. переедать перееда́ть · piriyidát'
    comer en exceso

    Не переедай на ночь, потом плохо спится.

    No comas de más por la noche, luego se duerme mal.

  23. накрывать накрыва́ть · nakryvát'
    poner la mesa

    Помоги мне накрыть на стол.

    Ayúdame a poner la mesa.

  24. отказываться отка́зываться · atkázyvatsa
    renunciar a, rechazar

    Я не могу отказаться от кофе по утрам.

    No puedo renunciar al café de la mañana.

  25. увлекаться увлека́ться · uvlikátsa
    aficionarse a, entusiasmarse con

    Он увлекается японской кухней.

    Está muy metido en la cocina japonesa.

  26. тереть тере́ть · tirét'
    rallar

    Морковь для этого салата нужно тереть мелко.

    La zanahoria para esta ensalada hay que rallarla fina.

  27. остывать остыва́ть · astyvát'
    enfriarse

    Ешь скорее, суп остывает.

    Come rápido, que la sopa se enfría.

  28. замораживать замора́живать · zamarázhyvat'
    congelar

    Ягоды можно замораживать на зиму.

    Las bayas se pueden congelar para el invierno.

  29. кипятить кипяти́ть · kipitít'
    hervir (agua, leche)

    Я кипячу воду в чайнике.

    Hiervo el agua en la tetera.

  30. сочный со́чный · sóchnyy
    jugoso

    Стейк получился сочным и мягким.

    El filete quedó jugoso y tierno.

  31. хрустящий хрустя́щий · khrustyáshchiy
    crujiente

    Люблю хрустящую корочку у хлеба.

    Me encanta la corteza crujiente del pan.

  32. нежный не́жный · nézhnyy
    tierno, suave

    У этого десерта очень нежный вкус.

    Este postre tiene un sabor muy suave.

  33. насыщенный насы́щенный · nasýshchinnyy
    intenso, con cuerpo

    Бульон вышел насыщенным и ароматным.

    El caldo quedó intenso y aromático.

  34. пряный пря́ный · pryányy
    especiado

    Зимой я варю пряный глинтвейн.

    En invierno preparo vino caliente especiado.

  35. питательный пита́тельный · pitátil'nyy
    nutritivo

    Каша — простой и питательный завтрак.

    Las gachas son un desayuno sencillo y nutritivo.

  36. вредный вре́дный · vrédnyy
    dañino, poco saludable

    Фастфуд вреден, но очень удобен.

    La comida rápida es poco saludable, pero muy práctica.

  37. умеренный уме́ренный · umérinnyy
    moderado

    Главное — умеренное количество сахара.

    Lo principal es una cantidad moderada de azúcar.

  38. разнообразный разнообра́зный · raznaabráznyy
    variado

    В меню разнообразные блюда на любой вкус.

    En la carta hay platos variados para todos los gustos.

  39. съедобный съедо́бный · s"yidóbnyy
    comestible

    Не все грибы съедобные.

    No todas las setas son comestibles.

  40. чёрствый чёрствый · chórstvyy
    duro, del día anterior (pan)

    Хлеб уже чёрствый, но для сухариков сойдёт.

    El pan ya está duro, pero para hacer picatostes sirve.

  41. Судя по отзывам, кухня здесь лучше, чем обслуживание. Су́дя по отзы́вам, ку́хня здесь лу́чше, чем обслу́живание. · Súdya pa atzývam, kúkhnya zdes' lútshe, chem apslúzhyvaniye.
    A juzgar por las reseñas, aquí la comida es mejor que el servicio.
  42. Блюда, приготовленные на пару, гораздо полезнее жареных. Блю́да, пригото́вленные на па́ру, гора́здо поле́знее жа́реных. · Blyúda, prigatóvlinnyye na páru, garázda paléznyeye zhárinykh.
    Los platos al vapor son mucho más sanos que los fritos.
  43. Готовя ужин, я обычно слушаю подкаст. Гото́вя у́жин, я обы́чно слу́шаю подка́ст. · Gatóvya úzhyn, ya abýchna slúshayu patkást.
    Mientras preparo la cena, suelo escuchar un pódcast.
  44. Попробовав это блюдо однажды, я заказываю его каждый раз. Попро́бовав э́то блю́до одна́жды, я зака́зываю его́ ка́ждый раз. · Papróbavaf éta blyúda adnázhdy, ya zakázyvayu yevó kázhdyy ras.
    Desde que probé este plato una vez, lo pido siempre.
  45. Уточните, пожалуйста, из чего сделан этот соус. Уточни́те, пожа́луйста, из чего́ сде́лан э́тот со́ус. · Utachníti, pazhálusta, is chivó zdélan état sóus.
    Por favor, dígame de qué está hecha esta salsa.
  46. Чем свежее продукты, тем вкуснее получается блюдо. Чем свеже́е проду́кты, тем вкусне́е получа́ется блю́до. · Chem svizhéye pradúkty, tem fkusnéye palucháyetsa blyúda.
    Cuanto más frescos son los productos, mejor sale el plato.
  47. Овощи, купленные на рынке, всегда вкуснее магазинных. О́вощи, ку́пленные на ры́нке, всегда́ вкусне́е магази́нных. · Óvashchi, kúplinnyye na rýnki, fsigdá fkusnéye magazínnykh.
    Las verduras compradas en el mercado siempre saben mejor que las de la tienda.
  48. Если бы не аллергия, я бы обязательно попробовал этот десерт. Е́сли бы не аллерги́я, я бы обяза́тельно попро́бовал э́тот десе́рт. · Yésli by ne alirgíya, ya by abyazátil'na papróbaval état disért.
    Si no fuera por la alergia, probaría este postre sin dudarlo.
  49. На мой взгляд, привычки в еде важнее любых диет. На мой взгляд, привы́чки в еде́ ва́жнее любы́х дие́т. · Na moy vzglyat, privýchki v yidé vázhnyeye lyubýkh diét.
    En mi opinión, los hábitos alimentarios importan más que cualquier dieta.
  50. Хотя я не люблю готовить, приходится делать это почти каждый день. Хотя́ я не люблю́ гото́вить, прихо́дится де́лать э́то почти́ ка́ждый день. · Khatyá ya ne lyublyú gatóvit', prikhóditsa délat' éta pachtí kázhdyy den'.
    Aunque no me gusta cocinar, tengo que hacerlo casi todos los días.
  51. Столик, который мы забронировали, оказался у самого окна. Сто́лик, кото́рый мы заброни́ровали, оказа́лся у са́мого окна́. · Stólik, katóryy my zabraníravali, akazálsya u sámava akná.
    La mesa que reservamos resultó estar justo junto a la ventana.
  52. Официант извинился и предложил заменить блюдо за счёт заведения. Официа́нт извини́лся и предложи́л замени́ть блю́до за счёт заведе́ния. · Afitsyánt izvinílsya i pridlazhýl zaminít' blyúda za shchot zavidéniya.
    El camarero se disculpó y ofreció cambiar el plato por cuenta de la casa.
  53. В последнее время я почти отказался от красного мяса. В после́днее вре́мя я почти́ отказа́лся от кра́сного мя́са. · F paslédniye vrémya ya pachtí atkazálsya at krásnava myása.
    Últimamente he dejado casi por completo la carne roja.
  54. Мне нельзя молочное: у меня непереносимость лактозы. Мне нельзя́ моло́чное: у меня́ непереноси́мость лакто́зы. · Mne nil'zyá malóchnaye: u minyá nipirinasímast' laktózy.
    No puedo tomar lácteos: soy intolerante a la lactosa.
  55. Еда была вкусная, но порции, честно говоря, маленькие. Еда́ была́ вку́сная, но по́рции, че́стно говоря́, ма́ленькие. · Yidá bylá fkúsnaya, no pórtsyi, chésna gavaryá, málin'kiye.
    La comida estaba rica, pero las raciones, francamente, eran pequeñas.
  56. Я бы не сказал, что это дорого для такого уровня. Я бы не сказа́л, что э́то до́рого для тако́го у́ровня. · Ya by ne skazál, shto éta dóraga dlya takóva úravnya.
    Yo no diría que es caro para este nivel.
  57. Чтобы мясо получилось нежным, его нужно замариновать заранее. Что́бы мя́со получи́лось не́жным, его́ ну́жно замаринова́ть зара́нее. · Shtóby myása paluchílas' nézhnym, yevó núzhna zamarinavát' zaráneye.
    Para que la carne quede tierna, hay que marinarla con antelación.
  58. Многие считают, что домашняя еда всегда полезнее, и я с этим согласен. Мно́гие счита́ют, что дома́шняя еда́ всегда́ поле́знее, и я с э́тим согла́сен. · Mnógiye shchitáyut, shto damáshnyaya yidá fsigdá paléznyeye, i ya s étim saglásin.
    Mucha gente cree que la comida casera siempre es más sana, y estoy de acuerdo.
  59. К мясу обычно берут красное вино, а к рыбе — белое. К мя́су обы́чно беру́т кра́сное вино́, а к ры́бе — бе́лое. · K myásu abýchna birút krásnaye vinó, a k rýbi — bélaye.
    Con la carne se suele tomar vino tinto y con el pescado, blanco.
  60. На новогоднем застолье всегда слишком много еды. На нового́днем засто́лье всегда́ сли́шком мно́го еды́. · Na navagódnim zastól'ye fsigdá slíshkam mnóga yidý.
    En la mesa de Año Nuevo siempre hay demasiada comida.
  61. Давай разделим счёт поровну. Дава́й разде́лим счёт по́ровну. · Daváy razdélim shchot póravnu.
    Dividamos la cuenta a partes iguales.
    formal Давайте разделим счёт поровну. Дава́йте разде́лим счёт по́ровну. · Daváyti razdélim shchot póravnu.
  62. Это блюдо стоит того, чтобы его попробовать. Э́то блю́до сто́ит того́, что́бы его́ попро́бовать. · Éta blyúda stóit tavó, shtóby yevó papróbavat'.
    Este plato merece la pena probarlo.
  63. По запаху понятно, что на кухне что-то подгорело. По за́паху поня́тно, что на ку́хне что-то подгоре́ло. · Pa zápakhu panyátna, shto na kúkhni shto-ta padgaréla.
    Por el olor se nota que algo se ha quemado en la cocina.
  64. Я всегда смотрю, сколько в продукте добавок. Я всегда́ смотрю́, ско́лько в проду́кте доба́вок. · Ya fsigdá smatryú, skól'ka f pradúkti dabávak.
    Siempre miro cuántos aditivos lleva el producto.
  65. Сколько бы я ни готовил, у меня не получается как у мамы. Ско́лько бы я ни гото́вил, у меня́ не получа́ется как у ма́мы. · Skól'ka by ya ni gatóvil, u minyá ne palucháyetsa kak u mámy.
    Por mucho que cocine, no me sale como a mi madre.
  66. Долгое время я даже не задумывался, из чего состоит моя еда. До́лгое вре́мя я да́же не заду́мывался, из чего́ состои́т моя́ еда́. · Dólgaye vrémya ya dázhe ne zadúmyvalsya, is chivó sastaít mayá yidá.
    Durante mucho tiempo ni siquiera me planteaba de qué está hecha mi comida.
  67. Не мог бы ты купить что-нибудь на ужин по дороге? Не мог бы ты купи́ть что-нибу́дь на у́жин по доро́ге? · Ne mok by ty kupít' shto-nibút' na úzhyn pa daróge?
    ¿Podrías comprar algo para la cena de camino?
    formal Не могли бы вы купить что-нибудь на ужин по дороге? Не могли́ бы вы купи́ть что-нибу́дь на у́жин по доро́ге? · Ne maglí by vy kupít' shto-nibút' na úzhyn pa daróge?
  68. Если честно, я не понимаю, почему все так хвалят это место. Е́сли че́стно, я не понима́ю, почему́ все так хва́лят э́то ме́сто. · Yésli chésna, ya ne panimáyu, pachimú fse tak khvályat éta mésta.
    Si te soy sincero, no entiendo por qué todos elogian tanto este lugar.
  69. Стоит попробовать местную кухню, раз уж мы здесь. Сто́ит попро́бовать ме́стную ку́хню, раз уж мы здесь. · Stóit papróbavat' méstnuyu kúkhnyu, ras ush my zdes'.
    Ya que estamos aquí, hay que probar la cocina local.
  70. Ужин, приготовленный вместе, всегда кажется вкуснее. У́жин, пригото́вленный вме́сте, всегда́ ка́жется вкусне́е. · Úzhyn, prigatóvlinnyy vmésti, fsigdá kázhytsa fkusnéye.
    La cena preparada juntos siempre parece más rica.

Practica comida y gastronomía en una conversación real en ruso

Las listas te llevan al reconocimiento. Para usarlas de verdad hace falta alguien a quien decírselas. Empieza un rol en ruso y métela en la conversación.

Pruébalo gratis en el navegador

Sin registro. 5 mensajes gratis, aquí mismo.

Descargar en el App Store Disponible en Google Play

Comida y gastronomía en otros niveles